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1条鱼2个番茄,看饭店大厨如何做风味独特的番茄鱼,鱼肉嫩香可口
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供您参考。 番茄鱼,这道菜充满了氤氲之气,就像大自然中的湿地,孕育出了鲜嫩之物。 番茄的酸,形成一片海,搭配适合人口味的调料,如盐...
冬日里的家常菜,茨菇烧肉,做法简单,香气四溢,好吃不油腻
入冬后,可能是身体需要足够的能量抵御严寒,所以总想吃肉,于是红烧肉、回锅肉、青椒炒肉丝等就轮番上阵了。 这几道菜,相信在很多家庭的餐桌上也都是很常见的,但我今天给大家推荐的是另外一...
今天才知道,蘑菇要这样炸才好吃,跟大厨学着做,又酥又脆不吸油
十多天都没出门了,在这个特殊时期,我们也做不出什么贡献,能做到的就是老实在家呆着,不出门、不添乱!还好,社区领导想得周到,即便不出门,也有新鲜的蔬菜供应,儿子爱吃炸蘑菇,6块钱一斤...
冬天吃海鲜真过瘾,这菜最香最嫩,一定要用压力锅先煮后炒才好吃
冬天吃海鲜真过瘾,这菜最香最嫩,一定要用压力锅先煮后炒才好吃! 虽然进入冬季,还是有很多新鲜的海鲜。周末买了2斤的大香螺,8元一斤,还不算贵。今天跟大家分享一下我做的韭菜炒香螺,韭菜...
一碗面粉,一碗黄油,教你做香酥甜点,不发酵不揉手套膜,真好吃
很多人喜欢烘培,虽然比起炒菜,烘培更加考验经验和耐心,但是当你做出一道完美的甜品时,那种感觉美妙极了,满满都是自豪感。 烘焙的做法有很多种,有极为简单的,例如老式脆皮蛋糕,只需将蛋...
“酱爆三丁”好吃有诀窍,学会这个秘制酱汁,比饭店做的还好吃
大家好 我是男人厨房龙叔(* ̄︶ ̄) 今天分享一道“酱爆三丁”的家常做法,酱香浓郁和米饭一拌太香了 喜欢我的视频麻烦点个关注、转发、收藏,评论支持一下哦! 所需食材:鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜...
一碗生姜水居然能治八种病,比药还便宜,赶紧推荐给爸妈!
本文专家观点: 天津中医药大学中西结合临床博士 李春深 北京大学第三医院中医科主任医师 和岚 北京中医药大学教授 李洪娟 姜已经有几千年的历史,据说它还是孔子的餐桌必备之一,《论语》记载...
4种南瓜汤的做法,不加淡奶油也香浓柔滑,天冷想喝不用跑餐厅了
北方这天真的是突然一下子就变冷了。冰箱里还剩下的冷藏饮料,冷冻柜里的雪糕,看来也只有等到供暖后再吃了。最近只想喝热汤,早中晚一天三顿都想喝汤,哈哈,有没有跟我一样的朋友啊?所以最近...
一碗烟火丨用一碗豌豆糯米饭来告别春天吧
□王秋女 四、五月的江南,对于一个吃货来说,真是个再幸福不过的时节,这时有一年中最自然生长、自然成熟的、最应季的新鲜食材。 这段时间不能睡懒觉,买菜一定要赶个早市,一进菜市场,春困萎...
做清汤鱼,建议:搞懂“3个烹饪技巧”,鱼肉鲜嫩无腥味,收藏了
#头条创作挑战赛# 人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物! 导读: 越是简单的菜,制作起来越考验技术,比如...





