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传统十大川菜之一的干烧岩鲤,里面有一个不得不说的秘密
干烧岩鲤是传统的十大川菜之一。 岩鲤虽已基本绝迹,但干烧的烹饪手法仍然值得借鉴,不然它也不会雄踞十大川菜之列。 今天我用鲤鱼来代替岩鲤,烟熏腊肉代替火腿,我们一起来分享这道传统名菜的...
0难度的最之咖喱鸡肉饭,好吃到停不下来
懒人饿了也要吃饭,点外卖又贵又不卫生,来来来最简单最❤️之咖喱鸡肉饭来啦!简单到有手就可以做成功的地步。 By Lisa琳Lily 百梦多咖喱 一盒鸡胸肉 一块土豆 1个(大)红萝卜 3根(小)洋葱 ...
70岁大爷卖香肠35年,灌腊肠的秘方告诉我,爱吃香肠的要收藏好
导语:70岁大爷卖腊肠35年,灌香肠的秘方告诉我,爱吃香肠的要收藏好。 大家好我是傻姐美食,我们的口号是:爱生活,爱美食!霜降后,天气越来越凉,离冬天不远了,小可爱们注意穿秋衣秋裤保暖...
人人爱吃的虾仁馅饺子,速冻食品快快扔掉,新鲜的才好吃
昨天下午,孩子说想吃虾仁饺子了,这突如其来的想法,去哪里找虾仁呀,孩子自己为了能吃到虾仁饺子,甚至冲动的出去买速冻饺子了。从来不吃速冻食品的小家伙,跑了3个超市,买了两包虾仁馅儿的...
#巨下饭的家常菜#浓稠鲜香玉米糁(小美版)
北方农村的一种吃食,玉米糁(shēn)子。成熟晒干的玉米去皮,也可以不去皮,上磨子粉碎成小颗粒,像粗沙子,也可磨成很细的细沙状,吃的时候烧开了水,一手拿勺子,一手把粉碎的玉米小颗粒均匀...
一碗烟火丨用一碗豌豆糯米饭来告别春天吧
□王秋女 四、五月的江南,对于一个吃货来说,真是个再幸福不过的时节,这时有一年中最自然生长、自然成熟的、最应季的新鲜食材。 这段时间不能睡懒觉,买菜一定要赶个早市,一进菜市场,春困萎...
做清汤鱼,建议:搞懂“3个烹饪技巧”,鱼肉鲜嫩无腥味,收藏了
#头条创作挑战赛# 人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物! 导读: 越是简单的菜,制作起来越考验技术,比如...
“开春元气汤,身强劲头足”,春天“元气汤”怎么做?建议了解
生活中常用“元气满满”这一词来形容朝气蓬勃的人,“元气”充沛的人看起来精力旺盛,身强体健,入春后天气逐渐回暖,万物萌发,按照传统观念,开春了人的“元气”也顺应自然开始生发,活动量增...
5月吃它正当时,和辣椒一起烧,鲜嫩入味超下饭,营养味道都满分
5月吃它正当时,和辣椒一起烧,鲜嫩入味超下饭,营养味道都满分 有时候会想,生活在现在这个时代,还是很幸福的事情,虽然这两年多口罩情况,也有诸多不便,但从居住到饮食等各个方面,比我小时...
再为大家推荐几种高营养的金枪鱼做法,赶快尝试一下吧
火龙果沙拉金枪鱼丁(凉菜) 原料:马苏金枪鱼100g、火龙果1个 调料:原味沙拉酱、白酱油 调味:蒜汁(芥末油) 辅料:紫橄榄果、黄瓜 制作:1、火龙果一切两开、取出果肉、一半切丁,一...






