美食百科共800篇 第71页
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为啥不能随便吃黑米呢?特别提醒:4类人不宜多吃,建议了解一下-八美集

为啥不能随便吃黑米呢?特别提醒:4类人不宜多吃,建议了解一下

“老头子,你看我买了什么?我买了一大袋黑米,你以后要多吃黑米。”一大早,许大妈就去市场上买菜,而且手里还提了一大袋的黑米。 原来,许大妈的老伴张大爷就在前年查出了糖尿病,平时血糖老...
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不吃凉拌香椿都不叫在春天-八美集

不吃凉拌香椿都不叫在春天

香椿被人们称为“树上蔬菜”,每年春回大地,万物复苏,香椿树开始发芽,其绿叶红边的外形犹如玛瑙、翡翠一般让人赏心悦目,香味浓郁扑鼻,是宴会待客的上等佳肴,其营养之丰富远远胜于其他蔬菜...
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东北炖菜的“八大天王”,天冷吃太解馋了,都吃过的是老东北人了-八美集

东北炖菜的“八大天王”,天冷吃太解馋了,都吃过的是老东北人了

“一锅肉蔬炖丰收,闲事休扰酒杯浅”,北方的冬季是炖菜的天下,秋收攒下的蔬菜配上各种鱼和肉,在铁锅、硬柴之下被炖的鲜香四溢,吃起来总能让人发自内心的感到温暖。 在众多北方炖菜中,能独...
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#一周减脂不重样#清蒸鲜活梭子蟹-八美集

#一周减脂不重样#清蒸鲜活梭子蟹

一周减脂不重样,夏日中鲜活梭子蟹匆匆而来,让你也想在减脂中分享此味,简单又美味,与大闸蟹营养价值差别不多,也是高营养,各种矿物质跟溶性维生素的食物来源,夏日出汗多,也针对减脂中身体...
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“厕所门”主角成鸡爪!网红凤爪制作过程竟是这样,你还敢吃吗?-八美集

“厕所门”主角成鸡爪!网红凤爪制作过程竟是这样,你还敢吃吗?

不少人喜欢吃零食,特别是泡椒凤爪,啃起来特别带劲,不过在这里可要提醒您一句,这热销的网红凤爪可能出自黑作坊,肮脏至极,您还敢吃吗? 一走进四川成都宏运大道西段附近的一个老小区,浓烈...
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「香酥点心」-八美集

「香酥点心」

做法步骤 1、先将黄油与砂糖一起打发 2、在打发好的黄油中加入熟蛋黄粉搅拌均匀 3、把玉米粉和低筋面粉筛入 4、把所有材料揉成面粉团 5、把面粉团分成10g左右一个的小面团,放入冰箱冷藏20分钟...
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入冬前腌萝卜,60岁大妈分享配方,好吃嘎嘣脆,腌一次就够吃了-八美集

入冬前腌萝卜,60岁大妈分享配方,好吃嘎嘣脆,腌一次就够吃了

老话说“萝卜上市,郎中下没事”,萝卜营养价值高,卖得又便宜,是最受欢迎的家常蔬菜之一。 尤其是入冬前这段时间,萝卜开始大量丰收,菜市场几毛钱就能买一斤青萝卜,这是制作咸菜的不二之选...
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为什么炒上海青出水又发黄?教你正确的做法,翠嫩入味还不出水-八美集

为什么炒上海青出水又发黄?教你正确的做法,翠嫩入味还不出水

清炒上海青是一道经典的家常素菜,但我们总是炒不出饭店的水平,即炒不出青菜的脆嫩口感,还容易发黄出水,让菜品看上去没有任何的新鲜感。想要炒出色泽翠绿的、口感清脆的上海青,不出水也不发...
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不过滤、不冷藏、不打发,超浓厚的酸奶酪,奶油奶酪的低卡替代-八美集

不过滤、不冷藏、不打发,超浓厚的酸奶酪,奶油奶酪的低卡替代

不过滤、不冷藏、不打发,超浓厚的酸奶酪,奶油奶酪的低卡替代 我家小主喜欢吃奶油蛋糕,爱吃奶酪,其实我也非常爱吃,哈哈哈,就是因为热量过高,真心不敢吃,所以我平时做的蛋糕都是不加任何...
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今天来做个川式红烧牛肉,比外面馆子的好吃!安得儿逸-八美集

今天来做个川式红烧牛肉,比外面馆子的好吃!安得儿逸

选牛腩或者牛排骨都可以。切块,可以稍微大点,烧好了肉要缩小,切太小影响口感哈!大块吃肉嘛 萝卜切块,我使用的是叫青头儿萝卜,水分足纤维少,嫩气 准备调料,姜片,蒜,大葱段 香料:八角...
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