买牛肉哪几个部位的肉最好，可能很多人都没有在意过，那你可就吃大亏了，因为价格差不多，好的牛肉都懂行的人挑走了，而你因为不懂却只能买到口感又老又柴的牛肉，尤其是对于一些肉摊老板来说，...

美食界也有内卷，此话怎讲？吃货判断一份美食是否和自己有缘，基本都是秉持着“三分看，七分吃”这个原则，毕竟很多食材在成为美食前，它的外表总是能先吓退一批吃货，比如鳝鱼。 只看颜值，鳝...

天凉了多喝这暖胃汤，汤鲜肉美，喝了全身都暖和。秋天一到，就总是喜欢炖一些汤汤水水来喝。既能补充水分，又能暖身暖胃。今天去市场买了一斤新鲜的黑猪骨，海南的黑猪肉非常香，又赶上这两天正...

大家好，我是沈小怡。每天，我会为你分享至少一篇烹饪技巧或探店心得，有眼光的你记得关注我，并且每天来看我哟。 文∣落小雨 众所周知，中国有八大菜系，分别是卤菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、...

放眼“大吃省”的每个城市，就算简单如“粥粉面饭”之类的日常食物，都被各地的“吃货”做出了响亮的名号——荔湾艇仔粥、潮汕砂锅粥、厚街烧鹅濑、顺德毋米粥、台山黄鳝饭，等等……这些被冠以...

临近春节，年味也是越来越浓，民间有一首《腊月歌》，其中有一段唱到：“二十四，扫房子，二十五，磨豆腐，二十六，去割肉”，时过境迁，如今腊月二十五“磨豆腐”的传统基本已经消失了，但在古...

广东人喜欢喝汤，但是高嘌呤（高尿酸）人群是不能够经常喝汤的。但是对于这种痛风性关节炎的饮食，是分为禁止和限制，动物内脏是属于禁止食用的范畴的，而海鲜、红肉、老火汤是属于受限制的范畴...

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享爽口开胃的“豆芽凉面”。 天气升温了，凉面就很受欢。凉面也是过水面，通常是指凉吃的面条，主要食材是面条、蔬菜，配料有辣椒...

丫丫真的可以说是国民女神。最近上映，我也被雷佳音和丫丫的cp圈了一波粉。真的非常有爱啊～～ 丫丫曾经透漏过自己的体重，最胖的时候就是85斤？ 但很多新闻说她是“饿瘦的”，我特意去翻了下她...

By 笑语流年 藕 半根胡萝卜 少许小葱 2根大蒜 2瓣生姜 2片黑芝麻 1勺干辣椒 3根红尖椒 1根盐 1勺香油 半勺生抽 1勺白醋 3勺白糖 2勺鸡精 半勺 1、半根莲藕洗净，削皮，冲洗2遍后，放入大碗里，...