排序
不吃凉拌香椿都不叫在春天
香椿被人们称为“树上蔬菜”,每年春回大地,万物复苏,香椿树开始发芽,其绿叶红边的外形犹如玛瑙、翡翠一般让人赏心悦目,香味浓郁扑鼻,是宴会待客的上等佳肴,其营养之丰富远远胜于其他蔬菜...
俗称“野蒜”,长得像葱又像蒜,茎叶都能吃,若遇到别整株挖走
导读:俗称“野蒜”,长得像葱又像蒜,茎叶都能吃,若遇到别整株挖走 俗话说:炒肉不放蒜,香味少一半。 葱蒜这些蔬菜,在烹饪的时候,总是能起到画龙点睛的作用。尤其是在做一些肉菜的时候,加...
为什么炒上海青出水又发黄?教你正确的做法,翠嫩入味还不出水
清炒上海青是一道经典的家常素菜,但我们总是炒不出饭店的水平,即炒不出青菜的脆嫩口感,还容易发黄出水,让菜品看上去没有任何的新鲜感。想要炒出色泽翠绿的、口感清脆的上海青,不出水也不发...
3斤排骨,5朵香菇一锅炖,配上大米饭,好吃得根本停不下来
秋天是一个丰收的季节,这时我们可以购买的蔬菜瓜果的种类也变得越来越多了,每次去逛超市,都能看见自己喜欢吃的的食材,而且还很新鲜。入秋了就要贴秋膘,家里餐桌上炖菜、汤的出现的次数也越...
#仙女们的私藏鲜法大PK#黄瓜拌木耳
黑木耳,又叫云耳,它营养丰富、质地柔软、味道鲜美,因而有“素中之荤”和“素食之王”的美誉。黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量丰富,具有补气血、减肥、治便秘等功效。黑木耳的烹调方式...
做河蚌豆腐汤,炖前多加1个步骤,鲜嫩入味特好吃,不老也不腥
导语:河蚌这做法最好吃,炖前多加1个步骤,鲜嫩入味特香,不老也不腥 河蚌中含有的营养元素非常丰富,适当吃对于明目、滋阴等都有很好的帮助,所以我也时不时便会给家人吃,河蚌可见的烹饪方法...
2023年夜饭,大虾就该这样吃!30秒就出锅,好看好吃好彩头!
导语:2023年夜饭,大虾就该这样吃!30秒就出锅,好看好吃好彩头,是整桌菜的灵魂~ 转眼间,再过几天就是除夕夜了,今年是有腊月30,腊月三十是除夕之夜。不知道大家的年夜饭准备好了吗?年夜饭...
一个人的时候,奶茶是最好的朋友,自制红豆奶茶,爱了爱了!
不太懂奶茶,但是每次出去都要买奶茶,红豆奶茶、珍珠奶茶、椰果奶茶、仙草奶茶······各种各样的奶茶,眼花缭乱,明明知道里面有添加剂,但是就是忍不住,真的是没办法啊!因为奶茶真的好...
#做饭吧!亲爱的#海鲜疙瘩汤
这是一道传统的胶东半岛主食,在当地被称作“咸汤”,需要用好酱油,才能不会压制住海鲜的鲜味。用太太原味鲜酱油和鲍汁蚝油,保证了食物的原味的同时,鲜上加鲜! By 禹馨 【豆果美食官方认证...
“吃过腊八饭,就把年来办”,分享4款“粥”,愿君诸事“粥”全
老话常说:“腊七腊八冻死寒鸦”,腊八已经近在咫尺了,寒意也一天比一天更强烈。既然天气冷,那么温暖有营养的食物更受人们的喜欢,所以腊八喝粥更能满足人们的需求。 传统的腊八粥是由五谷杂...




