大家好，我是大厨阿斗，一个从厨20多年的国家一级厨师，高级中式烹饪技师。关注我，分享健康美食烹饪技巧和食材小知识，呵护家人健康。希望得到各位的支持，祝您阖家安康。 香菜是一个让人又爱...

红菇，是闻名世界的食用菌之一，素有“中国纯天然高等野生山珍”的美称，因菌丝无法分离，至今无法进行人工种植，产量低，也被称为“菇中之王”。 红 菌 子 先科普一下红菇的生长环境，就是长在...

入冬后，可能是身体需要足够的能量抵御严寒，所以总想吃肉，于是红烧肉、回锅肉、青椒炒肉丝等就轮番上阵了。 这几道菜，相信在很多家庭的餐桌上也都是很常见的，但我今天给大家推荐的是另外一...

冬天想喝杏仁露别再买，自己在家就能做，简单好做实惠健康，真香 还记得小时候常在电视听见的那句广告词吗？“冬天喝热露露。” 从小到大就特别爱买杏仁露，夏天喝冰镇的，冬天喝加热的，那时候...

“秋风微动，秋日的早晨空气清新”，作为每日下厨的我，最喜欢的事情就是每天早晨去菜市场走一圈，最常去的就是猪肉摊，家里每天都必须要有一个荤菜，这才能满足我们全家的胃。 俗话说“大碗喝...

大家好，我是青豆妈，今天和大家分享孜然土豆片的做法； 土豆又名马铃薯，含有丰富的淀粉、蛋白质和维生素，加上它容易储存，价格实惠，所以在餐桌上非常受欢迎，土豆的做法也是花样百出的，最...

十多天都没出门了，在这个特殊时期，我们也做不出什么贡献，能做到的就是老实在家呆着，不出门、不添乱！还好，社区领导想得周到，即便不出门，也有新鲜的蔬菜供应，儿子爱吃炸蘑菇，6块钱一斤...

导语：冬天，韭菜白菜靠边站，用它包饺子最鲜，高钙高蛋白，不懂吃真可惜 大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。寒冬腊月，有一种美食不能错过，它就是荠菜，也是冬季里第一鲜...

俗话说，“宁喝好汤半口，不吃烂菜一桌”，一道好汤是席面上最重要的一环，“唱戏靠腔，行厨靠汤”，手艺好不好，都在一锅汤上见分晓。 汤也是家庭餐桌上必不可少的美食，饭前喝一碗汤，可以调...

春节回老家过完年，转眼又到了分别返程的日子了，大家临走的时候，是不是有很多收获啊？ 就比如我，那天回了一趟娘家，临走的时候，老妈也不管我要不要，硬塞了几只自己腌制的腊鸡和一些猴头菇...