所谓“火腿”，指的是腌制和熏制的动物腿，常见的有猪腿、牛腿、羊腿和鸡腿等等。作为国人，最耳熟能详的火腿应该就是金华火腿了。 其实不只中国人推崇火腿，很多国家都把火腿当做一种珍惜的食...

土豆的营养价值很高，它里面含有很多的淀粉。人们就利用这一因素，穿造出了一种美味，就是土豆泥了。土豆泥的口感很是香糯软绵，它的做法有很多中。朋友们想知道土豆泥怎么做好吃及土豆泥的做法...

本期导读：冬至到了，别忘给家人包饺子，6种做法，味道鲜美，营养不流失 时间过得飞快，又到冬至了，冬至，是“二十四节气”之一。这段时间是一年之中最为寒冷的时候。俗话说：“冬至大如年”，...

每年到了秋天，北京密云水库的开渔节，吸引了不少城里来玩的游客。经过6个月的休渔期，一条条胖头、鲤鱼、鳜鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼被捞上来，鲜活肥美。密云水库鱼以其肉质鲜嫩、营养丰富、无土...

听说现在的钓鱼者除了鱼，什么都能钓到。 那如果让他们知道在英国有一条鱼一生被人钓了63次，他们会作何感想？很多人会质疑为何这条鱼被钓了这么多次都不长记性？可能它就喜欢被钓的感觉吧！ 本...

豆腐皮在家里吃的也比较多，一般大都是用做凉拌菜，接下来给大家分享六道好吃的豆腐皮拌凉菜做法，来看看怎么样？符不符合你的胃口，觉得不错的话晚上也可以拌一小盘开开胃，下下饭。 下酒小菜 ...

喜欢吃鳝鱼，不仅因为鳝鱼本身的口感独特，还有丰富的营养。很喜欢在家里自己做起来，加上自己喜欢的蔬菜配在一起。以前为了做出好吃的鳝鱼，要买很多的调料，大家都知道鳝鱼本来是有土腥味的，...

想要做出好看的毛巾卷，其实一点也不难。除了配方以外，还有几点，把握好，大家都可以做出好看好吃的柔软蛋糕卷。 这个是超厚的配方，也是四个蛋，但是却超级柔软，而且厚度非常厚。根本无法卷...

牛肉系列第三弹来咯，这次和大家分享黑椒杏鲍菇牛肉粒，之前和朋友聚餐在饭店吃过一次后对那个味道念念不忘。饭店里用的是油炸过的杏鲍菇，油脂太多影响口感吃起来太腻，我做的时候就根据自己的...

喜欢吃紫菜包饭&寿司吗？自己做需要熟练掌握寿司帘的使用方法，否则卷起来很松散，很难成型，今天教你一个小妙招，只需要一个薯片盒废物利用当模具，分分钟搞定超美味的紫菜薯片饭团，零厨...